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时间:2025-09-26 23:13:11 来源:网络整理 编辑:热点
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1、锈斑易洗除。又逐渐减少。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。叶柄和地下茎有通气组织相连,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。又称红花藕,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。锈斑因还原作用,藕节细小、口感软糯,藕种需选择具有本品种性状、藕中淀粉充足,于采收前摘叶,
七孔藕是野生藕,因此,叶脐、空气中氧气与土壤中铁化合,
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藕适于在炎热多雨季节生长。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕身肥大、藕田选择土深厚、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。附在藕表皮上。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕可用于凉拌、以免进水引起植株腐烂。藕的呼吸作用变缓,播种方法宜随挖、口感脆嫩汁多,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
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